Ismerd meg a zabkása sokoldalú hatását és finom ízvilágát
Ha ezt a bejegyzést olvasod akkor nagy eséllyel azért vagy itt, mert valami egészségesre, ugyanakkor finomra is vágysz. Mindannyian megértjük a dilemmát, hiszen gondolataink sokszor kijátszanak bennünket, mindig valami újat, finomat keresünk, ha lehet egészségeset is, hogy minél több négyzetet kipipálhassunk a „Mától csak egészségesen táplálkozom!” füzetben.
Mivel a gyakorlat legtöbbször nem úgy néz ki, mint az elmélet, sokan a „csalás” csapdájába esnek, nem kielégítő és tápanyagszegény ételekkel. Oké, de mi lesz a tested egészségével? Vagy a kinézetével? Mi a helyzet a napi kalóriaszükséglet túllépésével?
Tudjuk, hogy az irodai munka, a sok-sok munkán felüli elfoglaltság és a napi rutin nem mindig engedik meg a rendszeres étkezésekre való odafigyelést, az elfogyasztott kalóriák számontartásáról nem is beszélve. De itt "lépünk" közbe, és azt tesszük, amihez a legjobban értünk: egészséges és finom alternatívákat kínálunk reggelire, nasi helyett vagy akár népszerű táplálékkiegészítők formájában.
Első körben kezdjük a zab hatásaival, amelyről nem túlzás azt állítani, hogy az egyik legegészségesebb gabona a világon. Tanulmányok tucatjai igazolják, hogy a zab milyen jótékonyan hat a szív egészségére, hiszen jelentős szerepet játszik a koleszterin és avérnyomás csökkentésében, valamint avércukorszint szabályozásában. Mi az a zab?
A zab egy teljes kiőrlésű élelmiszer, amelyet tudományosan Avena sativa L. néven ismernek. A zabot általában zabkása formájában fogyasztják reggelire, amelyet úgy készítenek, hogy a zabot vízben vagy tejben megfőzik. De gyakran összetevője muffinoknak, granola-szeleteknek, süteményeknek és egyéb pékáruknak is.
A zab hihetetlenül tápláló, tápanyag-összetétele pedig rendkívül kiegyensúlyozott.
Hogy jól induljon a nap…
Ahogy mondani szokás, a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ideális esetben tehát érdemes egészséges reggelivel kezdeni a napot, amit a szervezet biztosan meghálál. És az egyik lehetőség ugyea zabkása. Éppen ezért fontosnak tartjuk, hogy részletesen beszámoljunk a zab hatásairól. A zab a teljes kiőrlésű gabonák kategóriájába tartozik, tápanyagokban gazdag étel, és amely semmilyen más formában nem pótolható az étrendből.
De álljunk csak meg először a zabnál…
· A tápanyagokban gazdag zab kiváló forrása a rostokból, fehérjékből és jó zsírokból származó egészséges, lassan felszívódó szénhidrátoknak, amelyek így, harmóniában támogatják a testet. A zab az ásványi anyagokat tekintve is értékes táplálék, hiszen gazdag mangánban, foszforban, magnéziumban, rézben, vasban, cinkben, kalciumban és olyan vitaminokban, mint a B1-, B5-, B9-vitaminok, melyek felelősek a szénhidrát-anyagcsere támogatásáért és az antistressz hormonok termeléséért.
· Segít megőrzi a bőr és a haj egészségét, serkenti az immunrendszert és fokozza a koncentrációs képességet.
· Gazdag béta-glükánban, amely csökkenti koleszterinszintet, normalizálja a vércukorszintet, valamint javítja a szervezet ellenálló képességét a különböző vírusos, bakteriális és gombás fertőzésekkel szemben.
· Gazdag antioxidánsokban és egyéb jótékony növényi vegyületekben. Ilyen például az avenantramid, amely szinte kizárólag a zabban található meg. Ez a nagyszerű anyag növeli a nitrogén-oxid termelődését, így segít csökkenteni a vérnyomást, javítja a véráramlást, ezen felül pedig gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.
· A zab nem tartalmaz glutént. Igen, jól olvastad! A zab ideális táplálék a gluténintoleranciában és gluténallergiában szenvedőknek is, illetve azoknak, akik egyéb okokból tartanak gluténmentes étrendet.
· A zab ideális a fogyókúrázóknak is, köszönhetően az oldható rostoknak, amelyek befolyásolják a gyomor- és bélrendszeri mechanizmusokat, és jóllakottság érzését keltik. A rostok hozzájárulnak a bélrendszer és az emésztés egészséges működéséhez, így megakadályozzák a székrekedést. A búzában és zabkorpában található gabonarost hatékonyabbnak tekinthető, mint a gyümölcsökből és zöldségekből származó rostok.
· A zab akkor sem marad el, ha szépségről van szó. A belső egyensúly mellett fogyasztása a külső megjelenésünkre is hatással bír, hiszen a zabban található vegyületek pozitívan befolyásolják a bőr és a haj állapotát: tisztító, fényesítő és hidratáló hatással bírnak.
A zab jótékony hatásai szerteágazóak!
A zab tehát az egyik legegészségesebb gabona, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és antioxidánsokban, ugyanakkor gluténmentes. Nem hiába ajánlja tízből kilenc szakértő a zabkását, különösen a nap első étkezésére. Az étrendbe könnyen beilleszthető. Az ízletes és rendkívül tápláló zabkása számtalan egészségügyi előnnyel rendelkezik. A testépítők és a sportolók kedvenc ételei közé tartozik, mert lassan felszívódó szénhidrátokat vagy összetett szénhidrátokat tartalmaz.
Most, hogy világos elképzelésed van a zab hatásairól, talán már kezd derengeni, hogy a zab egy „szuper-egészséges” élelmiszer. Leginkább reggelire ajánlott, de a nap bármely szakában tökéletes összetevő lehet ételeidben is. A zabpehely első ránézésre sokak számára nem túl étvágygerjesztő, de ha tudod, hogyan kell elkészíteni, tápláló és finom étel lehet.
Hogyan kell enni a zabkását?
Bár a zabot legtöbbször zabpehely formájában fogyasztják a Quick Oats zabkása megjelenése kicsit változtat a dolgon, hiszen nemcsak kiadós, de igazán finom is.
Sokan azért hezitálnak a zab fogyasztásán, mert nem tudják, hogyan kell elkészíteni, és úgy érzik, hogy íztelen. Azonban a Quick Oats esetében ennél mi sem egyszerűbb: csupán annyi a dolgod, hogy keverj el 1 adagot 125 ml hideg vízben, majd tedd 1,5-2 percre mikrohullámú sütőbe.
De mitől is több a Quick Oats, mint a hagyományos zabkása?
Attól, hogy nem csupán zabot tartalmaz, hanem vegyítettük egy olyan nagyszerű növényi rost összetevővel, ami kedvezően hat a vércukorszintre, lassítja a cukrok felszívódását, és az emberi szervezetben prebiotikumként viselkedik. Hogy mi is ez a varázslatos összetevő? Nem más, mint az inulin, amit cikóriából nyerünk.
Fontos azonban tudnod, hogy a Quick Oats nem csupán a hatóanyagaitól ennyire szuper, hanem ahogy arról a neve is árulkodik, elkészítése gyors és pofon egyszerű, így a reggeli sürgés-forgásban értékes perceket nyersz azzal, hogy nem kell az elkészítéssel bajlódnod. Ráadásul 3 féle ízvariációban is kapható: elérhető csokis, vaníliás és banános ízekben.
Ízletes és egészséges termékek széles választékát kínáló weboldalunk termékpalettáját úgy állítottuk össze, hogy a lehető legtöbb alternatív megoldást kínáljuk laktató, mégis alacsony kalóriatartalmú ételekre, hogy megbánás nélkül tervezhesd étrendedet, mégse kelljen lemondanod a finom falatokról. Töltekezz fel minden reggel tápláló energiával, és élvezd az Quick Oats zabkásák finom ízvilágát!
Ne feledd, hogy egy harmónikusan működő testhez egészséges és kiegyensúlyozott étrendre van szükséged. A napi menübe ajánlott gazdag és laktató ételeket beiktatni, éppen olyanokat mint amilyen a Quick Oats zabkása is!
