Meat no more vega étrend
HÉTFŐ
HA HÉTFŐ AKKOR MONDAY CLEANING
Zöld nap, avagy zöld zöldségek és gyümölcsök előtérben!
REGGELI
Light Cottage Cheese, fél uborka és 2 db főtt tojás
3 óra múlva
Zöld turmix, nagyon leminimalizálva: saláta, uborka, avokádó, spenót, zöld saláta, madársaláta, egy kis lime-mal savanyíthatjátok, az avokádó kicsit sűrűbbé tudja tenni, fél banánnal maximalizálva lehet sűríteni!
3 óra múlva
Ugyanez, a másik fél banánnal.
Estére
Ha bírod, már csak vizet igyál, persze azt is óvatosan a hajnali mosdóba járások elkerülése végett. Ha nem bírod így, mehet még egy zöld turmix!
Egész nap eloszlatva igyál meg 3-4 liter mentes ásványvizet és 1 liter zöld teát!
KEDD
REGGELI
1 adag MyEatrend Quick Oats (vagy 30g zabpehely) forró vízzel elkészítve.
TÍZÓRAI
1 adag NoWhey! fehérje vízzel vagy növényi tejjel elkészítve vagy 1 db zöldalma.
EBÉD
Rakott édesburgonya, light tejföllel és light sajttal, aki szeretné, tehet még hozzá tofut is! A tofut kinyomkodjuk, összemorzsoljuk, kevés olívaolajon megpirítjuk szép barnára, mint a darált húst. Ezután jénaiban összeállítjuk, alulra 200g édesburi, rá a tofu, tejföl, sajt.
VACSORA
Görögdinnye vagy ananász (mértékkel).
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Napi kalória: kb. 1400-1600
SZERDA
REGGELI
Puffasztott rizs (2-3 szelet) avokádókrémmel.
EBÉD
Babos-gombás rizottó Bab, gomba megpárolva, hozzá kifőzni rizst/kuszkuszt, összekeverni és már lehet is fogyasztani!
UZSONNA
1 db Plant Energy vegán fehérjeszelet vagy 1-2 db zöldalma.
VACSORA
Zöld saláta, vegán sajttal, esetleg 2-3 szelet vegán felvágottal.
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Kalória: kb. 1200-1400
CSÜTÖRTÖK
REGGELI
Vegán tzatziki Fél uborkát és 1 gerezd fokhagymát reszelj le, keverd össze 1 pohár növényi joghurttal és ízlés szerint sóval, borssal ízesítsd!
TÍZÓRAI
1 adag NoWhey! fehérje vízzel vagy növényi tejjel elkészítve vagy 1 marék dió/mandula/kesudió.
EBÉD
Egyedi vega-tál Az alább felsorolt összetevők közül, mindegyikből válassz egyet vagy akár többet, és ezt szépen összerakni egy tányérba! Gabonafélék, magok: quinoa, köles, rizs, barna rizs, hajdina, bulgur. Fehérje: főtt tojás, mozzarella golyó, light sajtkockák, tofu, bab, csicseriborsó. Nyers zöld: bébispenót, saláta, madársaláta, rukkola, endívia. Zöldség nyersen, sütve vagy párolva: sárgarépa, brokkoli, cukkini, zöldbab, borsó, retek, kaliforniai paprika, paradicsom, karalábé, gomba, kukorica, spárga. Növényi zsírban gazdag alapanyag: avokádó, szezámmag, kesudió, tahini (szezámmagpüré), olajbogyó. Ízesítő, fűszer, öntet: hummusz, élesztőpehely, citromlé, csili, bazsalikom, más zöldfűszer, fokhagyma, gyömbér, növényi joghurt, chiamag, mandula, lenmag, akár némi gyümölcs. Itt tulajdonképpen csak a kreativitás szab határt, így várjuk a szebbnél-szebb Buddha-tál fotóitokat! :)
VACSORA
Sárgarépa-hasábok zöldfűszeres joghurttal.
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Napi kalória: egyéni
PÉNTEK
REGGELI
30-40g zabkása növényi tejjel/vízzel elkészítve + 1 adag No Whey! vegán fehérje. Ha nincs, hagyd ki belőle!
TÍZÓRAI
1 adag NoWhey! fehérje vízzel vagy növényi tejjel elkészítve vagy 1 marék mandula/kesudió.
EBÉD
Zöldsaláta mix (rukkola, spenót, jégsaláta stb.) + sült tofu (180g). A tofut kibontjuk és papírtörlő vagy konyharuha segítségével kinyomkodjuk belőle a vizet, ezután felszeleteljük, ízlés szerint fűszerezzük. Serpenyőben kevés kókuszzsírral vagy sütőben aranybarnára, ropogósra sütjük. Célszerű füstölt tofut használni a finomabb ízvilág elérésének érdekében, a legjobb beszerzési források: Lidl, Aldi.
VACSORA
1 doboz humuszba mártogass felcsíkozott répát, uborkát, esetleg karalábét.
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Napi kalória: kb. 1200-1400
SZOMBAT
REGGELI
Banános fehérje turmix 1 banán + 1 mérőkanál No Whey! fehérje.
TÍZÓRAI
1 marék dió/mandula/kesudió.
EBÉD
Növényi hamburger „hús” teljes kiőrlésű buciban, sok zöldséggel, vagy tortilla formájában elkészítve. A Frosa Márkának remek előre kész növényi hamburger „húsa" van. A Tescoban lehet kapni a mirelit részlegen, egy csomagban 2 db van. De lehet készíteni házilag is, például babból!
VACSORA
1 doboz humusz zöldségekkel.
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Napi kalória: kb. 1000-1100
VASÁRNAP
REGGELI
1 doboz cottage cheese uborkával, paprikával.
TÍZÓRAI
1 marék dió/mandula/kesudió.
EBÉD
Tészta cukkinis „carbonara” szósszal A tészta legyen durum és/vagy teljes kiőrlésű! Kevés hagymát kókuszzsíron dinsztelj meg, ezután adj hozzá 1-2 gerezd fokhagymát, 1 db kis kockákra vágott cukkinit, sót, borsot, zöldfűszereket. Az egészet párold össze, amíg puhul a cukkini, főzz meg 3 tojást, kicsit hagyd hűlni, majd pucold meg, rakd turmixgépbe, és sóval, borssal, kevés növényi tejszín hozzáadásával készíts belőle szószt! Az elkészült cukkinit keverd össze a szósszal és szedd a tészta tetejére!
UZSONNA
1 db Plant Energy vegán fehérjeszelet vagy 1-2 db zöldalma
VACSORA
Sárgarépa-hasábok kókuszzsírba forgatva, sütőben sütve. Ízesítheted pici sóval és fahéjjal!
FONTOS!!!
Napi 2,5-4 l víz és zöld tea fogyasztás!
Napi kalória: kb. 1000-1100
